Gentle Giant : Gin for Friends – Austrian Gin – Trausners
Beschreibung
Herkunftsland: Österreich (Salzburg)
Brennerei: Trausners
Typ: London Dry Gin
Alkoholgehalt: 43 %
Flascheninhalt: 0,5l
Wo Riesen wohnen
Bergluft, klares Wasser, einzigartiges Klima: Die Biosphärenregion Salzburger Lungau bietet optimale Bedingungen für Trausners Brennkunst. Dabei wird auf eigene Erzeugung im gesamten technischen Prozess Wert gelegt. Bei Trausners wird bereits die Maische selbst hergestellt, die Grundzutat ist heimisches Getreide. Das klare, gesunde Quellwasser der Gebirgsregion mit seinen enthaltenen Mineralsalzen, die wichtige Aromaträger im Brennprozess sind, bietet dabei einen weiteren entscheidenden Vorteil. Und Felder und Äcker auf über tausend Metern Seehöhe bringen die Bodenbeschaffenheit mit, sämtliche Rohstoffe für die Gentle Giant Spirituosen zum Gedeihen zu bringen.
Riesen ragen hervor
Trausners Gin tut das auch. London Dry Gin aus eigenem Weizenbrand, der richtigen Dosis Wacholder, frischer Zitrone und auserlesenen Gewürzen, im Small-Batch-Verfahren auf einer Pot Still destilliert. Pure, solide Klassik. Österreichische Braukunst aus der Salzburger Gebirgsregion Lungau.
Tasting-Notes der Brennerei:
Nase: Geradliniger Wacholderduft mit frischer Zitrusnote
Gaumen: Pikant, floral und knackig – mit kraftvollem, langem Nachhall